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Entrées Froides
Entrées Froides



La Salade de Maman
Laitue, Thon, Œufs, Tomate, Olive noire
400 DA


La César
Poulet, laitue, œufs durs, ail, croutons de pain, sauce césar
450 DA


L'Italienne
Tomate fraiche, mozzarella, vinaigre balsamique, pesto de persil, menthe fraiche
450 DA


La Tuna
Thon à l'huile, riz basmati, tomate fraiche, laitue de julienne, œufs durs, olives
450 DA


Le Bol de Gandhi
Riz basmati blanc, choux rouges, salade verte, pamplemousse, crème de humus, croutons de pain
450 DA



Entrées Chaudes
Entrées Chaudes



Hrira
400 DA


Crème de volaille
Poulet, oignons, carottes
350 DA


Spicy Samossa (02 pièces)
Brick, poulet, gruyère, fromage fondu
400 DA


Bourek (02 pièces)
Brick, viande hachée boeuf, oignons, fromage fondu
450 DA


Omelette au fromage
Œufs, fromage blanc, gruyère
300 DA


Omelette aux champignons
Œufs, champignons sautés
300 DA


Omelette aux fines herbes
Œufs, Persil
200 DA



Gratins
Gratins



Gratin viande
Viande hachée de boeuf, gruyère, béchamel
450 DA


Gratin poulet
Poulet, gruyère, béchamel
400 DA


Gratin mixte
Viande hachée de boeuf, poulet, gruyère, béchamel
500 DA



Sandwiches
Sandwiches



Crispy
Coleslaw, cornichons, sauce cocktail
500 DA


Crispy hot
Piment, salade verte, fromage, sauce samouraï
500 DA


Samurai chicken
Piment, cornichons, mayonnaise, oignons grillés, poivrons, cheddar
550 DA


Chicken filet
Escalope, salade verte, crème à l'ail, cornichons
450 DA


Suprême
Poulet, pâté fumé, fromage, maïs, salade, cornichons, mayonnaise, champignons
550 DA


Italian chicken
Poulet, tomates, poivrons, champignons, olives, maïs, fromage, ketchup, mayonnaise
550 DA


Superstar
Poulet, fromage, cornichons, coleslaw, maïs
550 DA


Complet viande hachée veau
Salade, tomate, viande hachée, fromage, sauce thousand islands
600 DA


Complet merguez
Saucisse, salade, tomates, oignons, sauce barbecue, mayonnaise
600 DA


Complet viande hachée volaille
Viande hachée, salade, tomates, fromage, sauce thousand island
450 DA


Chapati kefta volaille
Viande hachée volaille, fromage, salade mechouia, pâté, fromage
600 DA


Chapati kebda volaille
Foie de volaille, fromage, salade mechouia, pâté, fromage
500 DA


Kofta Masriya
Viande hachée, salade, tomates, oignons, fromage
550 DA



Plats
Plats



Nuggets
Supreme de poulet, jus de citron, riz blanc, frittes
700 DA


Escalope à la crème
Blanc de poulet, sauce gruyère, riz, salade ou légumes sautés
850 DA


Butter chicken (01 prs)
Blanc de poulet, tomate, oignon, gingembre, crème liquide, riz blanc
900 DA


Faux-filet de veau
Faux-filet, riz blanc, haricots verts, sauce brune
1 600 DA


Libanese bowl
Feuilles de pain libanais, poulet, viande, poivron vert, poivron rouge, oignons, crème d'ail
1 600 DA


Brochettes américaines
Boeuf, poulet, oignon, tomate, poivron rouge, riz blanc, pomme de terre américaine, sauce barbecue
1 600 DA


Méchoui agneau
Viande d'agneau, riz blanc, oignons et tomates au four
1 700 DA


Mfaouer agneau
Viande d'agneau, légumes de saison à la vapeur
1 700 DA


Ojja merguez
Merguez, oignon, tomate, poivron
1 300 DA


Cordon bleu
Blanc de poulet, gruyère, pâté poulet, frittes, carottes
1 200 DA


Carbonnade flamande
Paleron de boeuf, oignons, haricots verts ou carottes, riz blanc
1 600 DA


Brochette indonésienne
Poulet haché, citron vert, carottes, menthe fraiche, riz au safran, lait de coco, crème liquide, cacahuète
1 200 DA


Les pilons de casa
Pilons de poulet, oignons, miel, riz au safran, amandes et abricots secs
900 DA


Dynamite chicken
Poulet, sauce soja, jus de citron, dynamite sauce, chou-fleur, pommes de terre
1 200 DA


Steak à cheval
Viande hachée, oeuf, barquette de frittes, mayonnaise et ketchup
900 DA


Crispy pilon
Pilons de poulet panés aux corn flakes, barquette de frittes, salade variée
800 DA


Méchoui pack
Hrira, Méchoui, Seffa et tasse de Lben
2 200 DA



Pastas
Pastas



Lasagne
Feuilles lasagne, boeuf haché, tomates, oignons, carottes, gruyère
800 DA


Penne à a crème
Penne, champignons, oignons, brocoli, poulet, sauce gruyère
800 DA



Formules poulet à la braise
Formules poulet à la braise



Formule 1
Un (01) poulet à la braise, barquette de frittes familiale, salade familiale, boisson familiale
3 000 DA


Formule 2
Un demi (1/2) poulet à la braise, barquette de frittes familiale, salade familiale, boisson familiale
1 800 DA



Formules Grillades
Formules Grillades



Formule 1
Viande hachée (1kg), merguez (1kg), escalope de poulet (1kg), côtelettes d'agneau (1kg), barquette de frittes familiale, salade familiale, boisson familiale
8 000 DA


Formule 2
Viande hachée (500g), merguez (500g), escalope de poulet (500g), côtelettes d'agneau (500g), barquette de frittes familiale, salade familiale, boisson familiale
5 000 DA


Formule 3
Viande hachée (250g), merguez (250g), escalope de poulet (250g), côtelettes d'agneau (250g), barquette de frittes familiale, salade familiale, boisson familiale
3 000 DA


Formule 4
Viande hachée (125g), merguez (125g), escalope de poulet (125g), côtelettes d'agneau (125g), barquette de frittes, salade, boisson
2 000 DA



Desserts
Desserts



Crème brulée
400 DA


Mousse au chocolat
400 DA


Tiramisu
400 DA


Flan au four
300 DA


Fondant au chocolat
400 DA


Salade de fruits
400 DA



Boissons fraiches
Boissons fraiches



Soda 1L
200 DA


Canette
150 DA


Eau minérale 1.5L
100 DA


Jus pressé
400 DA


Cocktail de fruits
500 DA



Boissons chaudes
Boissons chaudes



Café
250 DA


Thé à la menthe (01 personne)
150 DA


Thé à la menthe (02 personne)
200 DA


Thé à la menthe (03 personne)
250 DA


Thé en infusion
150 DA

Addresse

Heures d'ouverture

1e étage du centre commercial & de loisirs

Es-Senia

7 jours sur 7

11h00 - 22h00

Contacts

liwan.restau@gmail.com
(+213) 558 267 560

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